Tuna & Carrot Bone Biscuits (Dogazine)
คอลัมน์ doggie Yummy โดย แก๊งหมาวานรซ่า
วันนี้ได้แม่พิมพ์คุกกี้มาใหม่ เป็นรูปกระดูก สงสัยแม่จะเบอร์ห้า...บ้าเห่อ รีบเข้าครัวทำขนมให้พวกเราหม่ำ ๆ ทันที...งั้นไปดูกันเลยดีกว่าว่า วันนี้แม่จะทำขนมอะไรให้พวกเราได้กินกัน...
Tuna & Carrot Bone Biscuits
ส่วนผสม
ทูน่าในน้ำมันพืช 1 กระป๋อง
ผงฟู1/2 ช้อนชา
แป้งโอลวีต 1 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แครอทสับ 1/3 ถ้วยตวง
มาเริ่มทำกันเลย...
1. ผสมแป้งโอลวีตกับผงฟูเข้าด้วยกัน
2. สับเนื้อทูน่าพอหยาบ ๆ โดยไม่้องเอาน้ำมีนออก
3. ใส่เนื้อทูน่ากับไข่ไก่ผสมกันในถ้วย แล้วตีให้เข้ากัน
4. จากนั้นเอาแครอทมาผสมกับแป้งโอลวีด
5. ใส่ทูน่าที่ตีเข้ากันกับไข่ไก่แล้วตามลงไป จากนั้นจึงนวดส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
6. รีดแป้งให้หนาสักประมาณ 1/2 เซนติเมตร แล้วใช้ที่กดพิมพ์คุกกี้ กดให้เป็นรูปร่างตามต้องการ
7. นำแป้งแต่ละชิ้นเข้าเตาอบ ใช้ความร้อนในการอบประมาณ 250 องศา เป็นเวลา 20-25 นาที หรือจนกว่าจะสุกเป็นสีเหลืองทอง ก็จะได้บิสกิตรูปกระดูกสุดแสนจะน่าทานเป็นอันเรียบร้อย
Tips : ปลาทูน่า นอกจากจะมีกรดโอเมก้า 3 อันเป็นกรดไขมันจำเป็น ที่มีประโยชน์ต่อผิวหนังและขนของสุนัขแล้ว ยังช่วยในเรื่องการบำรุงเส้นขนให้สวยเงางามและลดการหลุดร่วง และสามารถบรรเทาอาการอักเสบและลดการแข็งตัวของเลือดได้อีกด้วย